L'ERMITAGE

Un petit ermitage où se réfugier et parler de ce que nous voulons... de ce qui fait que nos vies sont ce qu'elles sont...
 
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 POIRES BELLE HELENE

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Toulou
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Date d'inscription : 24/07/2015
Localisation : AQUITAINE

MessageSujet: POIRES BELLE HELENE   Lun 2 Nov - 19:08


Pour 6 personnes

Ingrédients:

1 boîte de poires au sirop
250 g de chocolat à croquer
3/4 de l de glace à la vanille
250 g de sucre

Préparation :

Mettez directement les boules de glace vanille ou chocolat, ou les deux, couvertes par 1 ou 2 demi-poires égouttées dans les coupes de service, et le tout au réfrigérateur.

Pour servir, coupez le chocolat en carrés dans une casserole avec 4 cuillerées à soupe d'eau chaude. Au bain-marie, faites-les fondre pour obtenir une belle pâte coulante. Puis, versez le chocolat chaud sur la préparation.

Les coupes peuvent être préparées avant le repas si vous avez un freezer. Mais le chocolat doit être servi chaud.



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