DES OEUFS AU MICRO-ONDES

Battre les œufs en neige, puis, en poser des morceaux de la valeur d'une cuillère à soupe sur des carrés de papier film (vérifier qu'il va au micro-ondes)

Fermer ces morceaux de papier comme de petites aumônières, et les passer 50 secondes au micro-ondes.

Au bout de ce temps, vous pouvez les "déshabiller".

Vous aurez des boules d'œufs bien lisses, ronds, et un peu plus fermes que lorsque vous les pochez pour vos îles flottantes.